Breaking News

Wisata Kopi Datar Kondang Desa Sukamaju Berpotensi Kembangkan Ekonom Melalui Budidaya Tanam Kopi

Cihaurbeuti I Kab.Ciamis - Qjabar.com

Kopi Gunung Syawal keberadaannya mulai dilirik dan digemari masyarakat pecinta kopi, pasalnya kopi tersebut memiliki khas dan citra aroma tersendiri, kopi Gunung Sawal tepatnya berada di desa Sukamaju kec.Cihaurbeuti kab.Ciamis sudah ada semenjak dulu dan berjalankannya waktu mulai dikembangkan dan dibudidayakan kelompok Tani dan warga sekitar.

Kepada Q jabar.com Sekretaris Desa Sukamaju Rohman Hakim menuturkan,
Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk, dan merupakan salah satu komoditas yang dibudidayakan warga masyarakat desa Sukamaju kec.Cihaurbeuti disamping hasil kebun dan pertanian lainnya.
Ia pun menambahkan ada Dua varietas pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta dan Kopi Arabika. Tuturnya.

Ditambahkan Rohman,  kopi sebelum dapat diminum terlebih dahulu memiliki proses panjang yaitu mulai dari panen  biji kopi secara manual memakai tangan,kemudian dilakukan proses pemilahan biji kopi dan pengeringan, untuk
proses selanjutnya yaitu penyangraian dengan tingkat derajat yang bervariasi. Setelah penyangraian, biji kopi digiling atau dihaluskan menjadi bubuk kopi sebelum kopi dapat diminum, dan pihaknya telah menyajikan kopi siap minum melaui Bumdes Desa dengan harga terjangkau. Terangnya

Berjalannya waktu dan perkembangan kopi hingga saat ini menjadi salah satu minuman paling populer dan dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat.dan desa Sukamaju sendiri telah mampu memproduksi kopi secara langsung dapat diseduh dan dinikmati.Tuturnya

Tidak hanya itu, Ia pun menambahkan bahwa di desanya sedang giat dikembangkan Desa Wisata Kopi tepatnya di Datar Kondang di kaki Gunung Syawal, diharapkan tempat tersebut menjadi ikon dan wahana wisata bagi para penggemar kopi pada khususnya dan masyarakat umum, intinya wahana tersebut dapat mendongkrak perekonomian dan PAD desa kedepannya, disamping itu desa Sukamaju memilki lahan object wisata alam yang sedang dikembangkan. Pungkas Rohman Hakim



Reporter/ Didi
Editor: Ek

Tidak ada komentar